Tags: zilveruitjes

Bietjessalade met spek en geitenkaas 1

Bietjessalade met spek en geitenkaas

Deze bietjessalade met spek en geitenkaas ontstond eigenlijk omdat ik laatst een bietenstamppotje voor 1 persoon had gemaakt. Ik gebruikte daarvoor zo’n vacuümverpakking met gekookte bietjes die ik voor € 1,- op de markt had gekocht. En aangezien ik probeer zo vaak mogelijk zelf lunch mee naar het werk te...

bietenstamppot met een lekkerbekje 0

Bietenstamppot met een lekkerbekje

Stampotjes maak ik meestal in grotere hoeveelheden en dat doe ik dan ook zodat ik na een drukke werkdag niet hoef te koken en gewoon even een snelle hap kan opwarmen. Maar in het kader van de 1-persoonsgerechten, gaan ik die vanaf nu af en toe, want gemak dient doordeweeks...