Tags: tomatenpuree

turkse pizza op libanees brood 76

Turkse pizza op Libanees brood à la Sandra

Turkse pizza’s, oftewel lahmacun, zo lekker vind ik die! Het knapperige, maar ook zachte brood. Het kruidige gehaktmengsel waar het mee besmeerd is. Die lekkere knapperige rauwkost. En dan heerlijke knoflooksaus en een klein beetje van die hete saus voor de pit. Het schijnt niet zo heel moeilijk te zijn...

Pasta stroganoff 12

Pasta stroganoff à la Sandra

Toen ik een tijdje geleden op Facebook een linkje plaatste naar de Snelle pasta ‘Stroganoff‘, kreeg ik de tip van een lezer om de Macaroni Stroganoff van Brenda Kookt eens te proberen. Ik denk dat dit was omdat ik in mijn recept zei dat ik ook nog wel eens een echte...

vegetarische oosterse tomatensoep 0

Vegetarische Oosterse tomatensoep

Nog steeds ben ik op zoek naar lekkere 1-persoons gerechten waarbij je vooral niet teveel aan restjes overhoudt. Het liefst zelfs helemaal geen restjes. Afgelopen week waren bij de Albert Heijn weer de kleinverpakkingen in de aanbieding. Eigenlijk koop ik deze zakjes nooit, want dat is duurkoop als je dat vergelijkt...

bruine bonensoep voor 1 persoon 0

Bruine bonensoep voor 1 persoon

Dit recept voor Bruine bonensoep voor 1 persoon is het eerste recept in een serie van gerechten voor 1 persoon. Laatst vroeg ik op onze Facebookpagina of er nog wensen zijn wat betreft soort recepten. Het antwoord was 1 persoonsgerechten. Nu snap ik dat heel goed, want het is best lastig om...

simpele pasta met gehakt en groenten 2

Supersimpele pasta met gehakt en groenten

Het was weer eens zo ver. Geen idee wat te koken en nergens trek in. Toen werd het deze supersimpele pasta met gehakt en groenten. Waarom? Vroeger had ik een vriendje wiens vader echt geen keukenprins was. Eigenlijk deed hij altijd maar wat. En gek genoeg, vond ik zijn macaroni-maaltje...

macaroni met smac 7

Macaroni met smac

Ik ben van het koken zonder pakjes en zakjes. Dit omdat je eigenlijk alleen maar betaalt voor alle chemische toevoegingen. Ik heb een uitgebreide specerijenvoorraad, dus ik zou in principe alle voorgefabriceerde kruiden moeten kunnen evenaren of zelfs verbeteren. Echter maak ik een paar gerechten toch nog met pakjes of...

smokey black eyed peas met bacon 0

Oogbonen (black eyed peas) stoofschotel

Vorig jaar ontdekte ik dat er een traditie bestaat om black-eyed peas of oogbonen te eten op Nieuwjaarsdag, omdat dit geluk zou brengen in het nieuwe jaar. Er is helemaal niks mis met het geluk een beetje op weg te helpen, toch? En daarnaast had ik nog gedroogde oogbonen in...