Tags: thaise groenten

thaise-curry-vega 8

Thaise curry met rijst (vegetarisch)

Ik ben gek op simpele gerechten die snel klaar zijn en ook nog eens vol met smaak. Toen ik ooit een recept zag voor deze Thaise curry, was ik verkocht. Hij verschijnt hier dan ook regelmatig op tafel. Met kip, zonder kip, met tofu, wat ik maar voor handen heb....