Tags: sambal

pittige hamburgersaus 6

Pittige Hamburgersaus à la Sandra

Eens in de zoveel tijd krijg ik ineens enorm trek in een hamburger. En eigenlijk doe ik daar dan steevast ketchup en mosterd op. Heerlijk is die combinatie op een burger. Heb je dat wel eens geprobeerd? Het is eigenlijk een beetje soort van standaard combinatie. Maar omdat ik laatst...

simpele pad thai met garnalen 25

Simpele Pad Thai met garnalen

Oké, oke’, dit is niet het goedkoopste recept. Dat komt omdat deze garnalen niet goedkoop zijn. Maar aangezien de rest van het recept supergoedkoop en overheerlijk is, wilde ik deze toch even delen. Je weet tenslotte maar nooit wat je voor leuke aanbieding tegenkomt qua garnalen. En als je gek...

roerbak van bloemkool en champignons voor 1 24

Roerbak van bloemkool en champignons voor 1

Laatst maakte ik een heerlijke en spotgoedkope Vegetarische curry met bloemkool en kikkererwten en ik hield een stukje bloemkool over. Dat wilde ik natuurlijk niet weggooien, dus ging ik even bedenken wat ik ermee wilde gaan doen. Ik kon het natuurlijk gewoon koken en met een sausje en aardappels een...

turkse pizza op libanees brood 76

Turkse pizza op Libanees brood à la Sandra

Turkse pizza’s, oftewel lahmacun, zo lekker vind ik die! Het knapperige, maar ook zachte brood. Het kruidige gehaktmengsel waar het mee besmeerd is. Die lekkere knapperige rauwkost. En dan heerlijke knoflooksaus en een klein beetje van die hete saus voor de pit. Het schijnt niet zo heel moeilijk te zijn...

pittige knoflooksaus 26

Pittige knoflooksaus à la Sandra

Normaal maak ik altijd een knoflooksausje door yoghurt, mayonaise en knoflook te mengen en dit te kruiden met de specerijen of verse kruiden waar ik op dat moment zin in heb. Lekker makkelijk dus. Dit keer deed ik het anders. Ik ging mijn eigen en voor een makkelijk versie maken...

Vegetarische bami 27

Vegetarische bami goreng

Ik merk door de recepten die ik hier deel, dat ik toch een heel duidelijke voorkeur voor ingrediënten heb. Andijvie? Kaas? Pasta? Ik geef verder geen commentaar. Haha. Maar ik mis hier dus echt meer variatie. En dan vooral in groentes. Op het lijstje staan dus vooral ingrediënten en niet...

pinda-kokossoep 17

Pinda-kokossoep

Soep. Stiekem kan ik er geen genoeg van krijgen en maak ik het van van alles. Toch was het vandaag de allereerste keer in mijn leven dat ik een pindasoepje probeerde. En het was een succes. En goedkoop! En gezond, want in deze versie zit veel groenten. Ik ga hier...