Tags: room

pasta met prei à la crème en garnalen 8

Pasta met prei à la crème en garnalen

Het komt niet zo vaak voor dat ik thuis garnalen eet en/of bereid. Garnalen zijn namelijk niet direct het goedkoopste ingrediënt. Toch eet ik ze heel graag. Zo zat ik laatst te denken hoe ik het toch kon maken. En je kunt een gerecht met een wat luxer ingrediënt natuurlijk...

Pasta florentine 25

Pasta Florentine voor 1 persoon

Pasta Florentine, wat is dat eigenlijk? Het is niet een gerecht dat wij hier op de Italiaanse menukaarten zien staan. Tenminste ik kan het me niet herinneren. Maar daarentegen kom ik het online dan weer wel heel vaak tegen. En het ziet er altijd zo smakelijk uit dat ik vond...

courgetti met champignons 2

Courgetti met champignons voor 1 persoon

Dit gerecht is ontstaan omdat ik weer eens wat groentes moest opmaken. Ik maakte Gevulde paprika voor 1 persoon en had daar maar een klein stukje courgette voor nodig. Dus ik had nog een flink stuk over. En zo ontstond het idee om deze Courgetti met champignons te maken, want...

pasta spinazie en tomaat en kaas 14

Pasta spinazie en tomaat voor 1 persoon

Deze pasta spinazie en tomaat is een variant op de pasta met spinaziekaassaus. Dat is een recept voor vier personen met een heerlijke, maar heftige saus van spinazie met lekker veel kaas. Ik at dat eigenlijk bijna nooit omdat ik dan meteen zo’n grote pan moet maken. Hoewel, met de...

Pasta met zalm en garnalen 0

Pasta met zalm en garnalen

Ja, ik weet het. Dit recept is niet heel erg budget. Het is ook niet heel duur, maar budget is het zeker niet. Wel ontzettend lekker. En ik vind dat je af en toe best even mag genieten. Zeker als je verder heel zuinig bent, en je kunt het missen,...

Pasta met groentenkaassaus 16

Pasta met groentenkaassaus

Heb jij dat ook wel eens, dat je ’s ochtends besluit wat je gaat koken en daar aan het einde van de middag geen zin meer in hebt? Vaak ook nog eens door een of andere onverklaarbare reden. Eigenlijk was het gisteren mijn plan om papardelle met champignonsaus te maken en dat...

pasta met romige speksaus 16

Pasta met romige spekjessaus

Geheel toevallig kwam ik laatst op een Zuid-Afrikaanse website terecht van een magazine, waar naast allerlei andersoortige artikelen ook recepten op staan. Wel in het Afrikaans, dat dan weer wel. Maar met een beetje goede wil en kennis van basisingrediënten en wat fantasie, is het zeker wel te lezen. Stiekem heb...