Tags: mais

snelle maissoep met tomaat 18

Snelle maissoep met tomaat uit de voorraadkast

Soms moet je het even doen met wat je in de voorraadkaast hebt staan. Gelukkig zijn daar ook heerlijke dingen mee te maken. Zoals deze makkelijke en snelle maissoep met tomaat. Ik heb eigenlijk altijd mais in huis en kan dit dus altijd maken. Vooral omdat ik ook altijd bouillonblokjes...

Nasi kipshoarma 32

Snelle nasi kipshoarma

Nasi kipshoarma? Wat is dat dan? Tsja, dat is de naam van een gerecht waar ik zo snel geen betere naam voor wist. En aangezien nasi niets meer of minder betekent dan gebakken rijst, leek me deze wel geschikt. Maar hoe onstond dit maaltje? Het was weer eens tijd om wat te...

chili con carne a la sandra 0

Chili con Carne à la Sandra

Chili con Carne is echt zo’n gerecht waar ik onwijs van genieten, ja zelfs op een warme zomerdag. Dan zweet ik toch al, dan kan chili er ook nog wel bij. Hoewel ik zelf niet echt een fan ben van té pittig eten, vind ik een beetje pittigheid chili dan...

tortilla hatseflats 0

Tortilla Hatseflats

En we improviseren nog even verder wat betreft de maaltjes. Laatst maakte ik met dingen die ik in huis had een soort Aardappelprakkie en daar had ik nog van over. En ik had nog eieren die ook wel op mochten. Dus werd het een klassieker onder de recepten voor restjesverwerking:...

aardappelprutje 2

Aardappelprakkie

Daar gaan we weer. Het is ‘koken uit de voorraadkast’-tijd. En dit wordt nu nog eens lastiger vanwege een blessure aan mijn rechterarm die ik nu amper kan gebruiken. En je raadt het al: ik ben rechts. Ik had al soep van een vriendin gegeten, een restje pasta met spekjes/champignonsaus...

kruidige pasteitjes 0

Kruidige pasteitjes

Door een kapotte vriezer had ik opeens een overschot aan gehakt en bladerdeeg. Een hele goede reden om aan de slag te gaan met pasteitjes! Nou kan je dat bladerdeeg echt met van alles en nog wat vullen dus een vast recept gebruik ik meestal niet. Ik kijk wat er...

snelle lasagne 0

Snelle ‘lasagne’

Ok, op het plaatje ziet het er niet op zijn smakelijkst uit en ik had waarschijnlijk beter een foto kunnen maken van het gerecht in de pan, maar ik kan je wel vertellen dat het superlekker was. En makkelijk! En snel! Daar houden we van. Maar wat is het dan,...