Tags: italiaanse groenten

Simpele minestronesoep 1

Simpele minestronesoep

Dit was dus eigenlijk een poging om een 1 persoonsversie van een de flink gevulde minestronesoep te maken. Maar zoals het dus vaker gaat in mijn keuken werd het steeds meer en eindigde ik met een 2 persoonsversie. Nou ja, ik heb in ieder geval twee dagen gesmuld van deze...