Tags: gehakt

Ovenschotel prei en gehakt 0

Ovenschotel prei en gehakt

Ovenschotels. Ik ben er gek op. Het is vaak makkelijk te maken en je kunt ze voor weinig geld bereiden. Stiekem is de reden dat ik er zo dol op ben, het krokante laagje kaas die je er meestal bovenop vindt. Sorry, ik ben nu eenmaal een kaasjunk. En aangezien...

lasagne met tomaat 0

Lasagne met tomaat

Lasagne kan je in meer verschillende versies bereiden dan er verschillende ovenschotels zijn qua formaat, vorm en kleur. Zelfs in Italië hebben ze niet één ‘echte’ versie. Overigens slaat het woord lasagne op de pastabladen die tussen de lagen zitten en niet op het gerecht zelf. Het lastigste aan variëren met...

chili con carne a la sandra 0

Chili con Carne à la Sandra

Chili con Carne is echt zo’n gerecht waar ik onwijs van genieten, ja zelfs op een warme zomerdag. Dan zweet ik toch al, dan kan chili er ook nog wel bij. Hoewel ik zelf niet echt een fan ben van té pittig eten, vind ik een beetje pittigheid chili dan...

pasta met groentengehaktsaus 0

Pasta met groentengehaktsaus

Soms weet ik echt niet wat ik moet eten of moet koken. Dan loop ik een beetje besluiteloos door de winkel op zoek naar inspiratie. Die probeer ik dan vooral te halen uit de producten die in de aanbieding zijn. Maar wat doe je er dan mee? Dit keer waren...

simpele pasta met gehakt en groenten 2

Supersimpele pasta met gehakt en groenten

Het was weer eens zo ver. Geen idee wat te koken en nergens trek in. Toen werd het deze supersimpele pasta met gehakt en groenten. Waarom? Vroeger had ik een vriendje wiens vader echt geen keukenprins was. Eigenlijk deed hij altijd maar wat. En gek genoeg, vond ik zijn macaroni-maaltje...

mediterreaanse balletjes 19

Mediterraanse gehaktballetjes in tomatensaus

Voor de mensen die standaard een kast vol kruiden hebben, is dit een zeer goedkoop recept. Als je alles moet aanschaffen kan het wel ietsje duurder worden, maar geloof me, het is het meer dan waard! Eet het als tapas met aioli en stokbrood of kook er rijst bij en maak...

moussaka 19

Moussaka

Zal ik jullie eens wat bekennen? Ik heb best wel vaak de ovenschotel Moussaka van Albert Heijn gekocht. En met veel plezier gegeten. Meestal ben ik niet zo van de kant-en-klaar maaltijden, maar die vond ik echt heel lekker. Een logisch gevolg daarvan is natuurlijk dat ik het ook een...

preiovenschotel 0

Preischotel met gehakt en aardappel

Kennen jullie die potjes Aardappel Anders? Stiekem vind ik dat heel lekker. Maar dat kan vast anders en goedkoper. Gezonder? Ja, zonder… Maar soms mag je ook wel even zondigen en vandaag was het dus tijd voor een eerste poging. Het plan? Gehakt, prei, aardappel, een knoflookroomachtig sausje en kaas natuurlijk!...

Balletjes in champignonroomsaus 0

Balletjes in champignon-roomsaus

Het is leuk om een beetje te experimenteren in de keuken. Soms gaat het helemaal mis, maar er kunnen ook heerlijke dingen uit ontstaan! Deze balletjes zijn ontstaan uit zo’n experiment en ze bleken zo lekker dat het recept echt wel gedeeld moet worden! Je hebt nodig: 500 gram rundergehakt...

kruidige pasteitjes 0

Kruidige pasteitjes

Door een kapotte vriezer had ik opeens een overschot aan gehakt en bladerdeeg. Een hele goede reden om aan de slag te gaan met pasteitjes! Nou kan je dat bladerdeeg echt met van alles en nog wat vullen dus een vast recept gebruik ik meestal niet. Ik kijk wat er...