Tags: ei

frittata met restjes 13

Frittata met restjes van spinazie en tomaat uit de oven

Hoe was jullie Pasen? Wat hebben jullie allemaal voor lekkers gegeten? De mijne was dit jaar zeer stressvol aangezien ik door omstandigheden in eens helemaal blut was. Dus geen Paasbrood voor mij of een uitgebreid ontbijt of lunch. Gelukkig heb ik wel altijd dingetjes in huis en kan ik daar...

Omelet met kaas en een rucola-tomaatsalade 25

Omelet met kaas en een rucola-tomaatsalade

Ik ben gek op ei. Zelfs nu nog. Terwijl iedereen een beetje paniekerig loopt te doen over het  fipronilgehalte in onze eieren, breek er nog een paar voor deze heerlijke lunch. Of ontbijt. Of brunch. Net wanneer ik er trek in heb. Volgens wetenschappers is de kans dat het eten...

nasi met garnalen en groenten 17

Simpele Nasi met garnalen en groenten

Vind jij nasi ook zo’n echte verwenmaaltijd? Voor mij is het echt zo’n gerechtje waarmee ik lekker op de bank kruip terwijl ik een leuke serie ga kijken. Helaas is de nasi altijd veel eerder op dan zo’n aflevering klaar is. Haha… Maar goed, dan heb ik wel gesmuld. En...