Tags: champignons

tortellini in een romige champignonsaus met tomaat 21

Tortellini in een romige champignonsaus met tomaat

Ik ben gek op tortellini en eigenlijk voor diegene met kaas. Ik vind de andere smaken niet zo heel lekker, maar dat zal wellicht anders zijn als ik versgemaakte zou eten. Dat heb ik alleen nog nooit geprobeerd. Het staat op mijn lijstje, maar daar staat zoveel. Haha. Helaas is...

roerbak van bloemkool en champignons voor 1 24

Roerbak van bloemkool en champignons voor 1

Laatst maakte ik een heerlijke en spotgoedkope Vegetarische curry met bloemkool en kikkererwten en ik hield een stukje bloemkool over. Dat wilde ik natuurlijk niet weggooien, dus ging ik even bedenken wat ik ermee wilde gaan doen. Ik kon het natuurlijk gewoon koken en met een sausje en aardappels een...

risotto met gorgonzola en groenten voor 1 5

Risotto met gorgonzola en groenten voor 1

Mij kun je echt ALTIJD blij maken met risotto, gorgonzola en/of iets van paddestoelen. Ik word daar echt intens gelukkig van. Zeker als die drie dan ook nog eens gecombineerd worden. Het voelt echt als een cadeautje als ik dat eet. Hebben jullie ook zo’n gerecht? Vaak maak ik die...