Tags: bouillon

risotto met gorgonzola en groenten voor 1 5

Risotto met gorgonzola en groenten voor 1

Mij kun je echt ALTIJD blij maken met risotto, gorgonzola en/of iets van paddestoelen. Ik word daar echt intens gelukkig van. Zeker als die drie dan ook nog eens gecombineerd worden. Het voelt echt als een cadeautje als ik dat eet. Hebben jullie ook zo’n gerecht? Vaak maak ik die...

pasta met prei à la crème en garnalen 8

Pasta met prei à la crème en garnalen

Het komt niet zo vaak voor dat ik thuis garnalen eet en/of bereid. Garnalen zijn namelijk niet direct het goedkoopste ingrediënt. Toch eet ik ze heel graag. Zo zat ik laatst te denken hoe ik het toch kon maken. En je kunt een gerecht met een wat luxer ingrediënt natuurlijk...

snelle maissoep met tomaat 18

Snelle maissoep met tomaat uit de voorraadkast

Soms moet je het even doen met wat je in de voorraadkaast hebt staan. Gelukkig zijn daar ook heerlijke dingen mee te maken. Zoals deze makkelijke en snelle maissoep met tomaat. Ik heb eigenlijk altijd mais in huis en kan dit dus altijd maken. Vooral omdat ik ook altijd bouillonblokjes...

Simpele minestronesoep 1

Simpele minestronesoep

Dit was dus eigenlijk een poging om een 1 persoonsversie van een de flink gevulde minestronesoep te maken. Maar zoals het dus vaker gaat in mijn keuken werd het steeds meer en eindigde ik met een 2 persoonsversie. Nou ja, ik heb in ieder geval twee dagen gesmuld van deze...