Tags: boter

tosti speciaal 7

Tosti speciaal

De tosti, weer zo’n ‘gerecht’ waar je eindeloos mee kunt experimenteren. Gooi je favoriete ingrediënten erop en bakken maar. Ook kun je natuurlijk allerlei soorten brood gebruiken. Mijn favoriete brood blijft de casino, maar dat is vooral omdat ik van de vierkant vorm houd. In Nederland kennen we vooral een...

krokante tosti 1

Tosti met een kaaskorstje

Tosti’s, zo makkelijk en je kunt er oneindig mee variëren. Mijn favoriet is eigenlijk de dubbele met twee soorten kaas, maar daar durf ik niet zo goed eerlijk voor uit te komen omdat het wel erg over hebberig lijkt. Toch moet je die echt eens proberen, zoo lekker. Ik zal...

bloemkool met kerriesaus 4

Bloemkool met kerriesaus

Hoewel ik gek ben op allerlei spannende gerechten uit alle windstreken, kan ik soms ook echt heel erg genieten van de simpele Hollandse pot. Aardappels, groenten en een stukje vlees. Daar is wat mij betreft helemaal niets mis mee. Vandaag had ik trek in bloemkool. Met een sausje natuurlijk. En...

4

Rijstepap

Je kent het wel: je hebt weer eens te veel rijst gekookt. Nooit weggooien, want dat is zonde. Maak er eens rijstepap van voor het ontbijt. Erg makkelijk te maken en heel lekker! Wat heb je nodig? (1 portie) – witte rijst van de vorige dag (let op: de rijst...

0

Pasta Alfredo

Pasta Alfredo is in Nederland niet heel erg bekend. Het staat dan ook bijna nergens op het menu. Waarom? Geen idee. Het zou te maken kunnen hebben met het vetgehalte in de saus. Het is namelijk niet heel erg ‘mager’, maar wel verdomde lekker! Wat heb je nodig? (4 porties)...

Bechamelsaus 0

Bechamelsaus

Iedereen kent wel de bechamelsaus. Helaas weet niet iedereen hoe makkelijk het is om deze te maken. Vaak wordt er dan ook gebruik gemaakt van potjes en zakjes. Dit is echter helemaal niet nodig. Kijk maar eens hoe makkelijk het is. Voortaan draai ook jij je hand hier niet meer...