Tags: andijvie

Pittige andijviestamppot met uienjus 2

Pittige andijviestamppot met uienjus

Andijvie. Zucht. Zo lekker. Dit keer had ik mijn eigen versie van de Andijviestamppot gemaakt en was eigenlijk helemaal niet van plan om een nieuw recept te bedenken. Maar toen ontstond er zomaar een ideetje. Ik proefde de stamppot om te kijken of er nog wat zout of peper of...

Roerbakschotel met andijvie en shoarma 10

Roerbakschotel met andijvie en shoarma

Daar gaan we weer. Er staat weer eens andijvie op het menu. Ik kan het niet helpen. Het is gewoon lekker. Omdat de shoarma in de aanbieding is bij de Appie, besloot ik een roerbakschotel met andijvie en shoarma te maken.  Lekker makkelijk en snel. Het is echt een supersimpel,...

andijviestamppot 0

Andijviestamppot à la Sandra

Ik heb vast al eens eerder gezegd dat ik gek ben op andijvie. Echt heerlijk vind ik het. Er staat dan ook regelmatig een andijviestamppotje op het menu. En om eerlijk te zijn, maak ik het elke keer net iets anders, of zelfs helemaal anders. Ik houd nu eenmaal van...

andijvie-ovenschotel 13

Andijvie-ovenschotel

Andijvie. Ik ben er gek op. Altijd al geweest. Tenminste, voor zover ik me dingen kan herinneren. Gekookt zoals mijn moeder het meestal maakte, in stamppot en rauw. En deze Andijvie-ovenschotel past precies in dat rijtje. Een rijtje van dingen die ik graag eet. Samen met kaas, nog zo een uit...