Rabarber is een heerlijk fruit dat vaak wordt gebruikt in desserts. Het heeft een zure smaak die perfect past bij zoete ingrediënten. In dit recept maken we gebruik van rabarber om een heerlijke crumble te maken. Deze crumble is een perfecte combinatie van zoet en zuur en is een geweldige toevoeging aan elke maaltijd.
Ingrediënten:
– 500 gram rabarber
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels kaneel
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Was de rabarber en snijd deze in kleine stukjes.
3. Doe de rabarber in een ovenschaal en strooi er de suiker, bloem, boter en kaneel overheen.
4. Roer alles goed door elkaar en zet de schaal in de oven.
5. Bak de crumble gedurende 25 minuten.
6. Serveer de crumble warm met een bolletje vanille-ijs.