Categorie: mediterreaans

Tapenade van olijven en feta 0

Tapenade van olijven en feta

Tapenades zijn geweldig! Simpel, makkelijk en je maakt er iedereen blij mee. Altijd een succes op feestjes. En het kan heel goedkoop. De meeste tapenades zijn op basis van olijven en eigenlijk kun je ook hier weer naar hartelust mee experimenteren.  Er is één tapenade die bij mij heel vaak...

0

Zelfgemaakte Hummus

Er wordt altijd geroepen dat zelf maken makkelijker én goedkoper is. Maar dan toch zeker niet met iets ‘exotisch’ als hummus? Zeker wel. En dit is weer zo’n recept waar bij ik roep: makkelijker wordt het niet! Wat heb je nodig?– een blik kikkererwten van 400gr– 2 teentjes knoflook, gepeld...