Auteur: Sandra

Pita BLT van restjes 35

Pita BLT van restjes en een pittige saus

Je kent het vast wel. Je maakt een aantal lekkere gerechten, of eentje, en je houdt van alles over. Wat doe je daar mee. Gelukkig zijn er vele gerechten die je kunt maken met restjes. Denk aan soep, nasi, een omelet, frittata, hartige taart, pastasaus of een heerlijke risotto. Je...

pasta met zalm en groenten en ricotta 25

Pasta met zalm en groenten voor 1

Jaaah, weer een recept met zalm en ricotta. Haha… Sorry, maar ik haal altijd het onderste uit de kan. Letterlijk ook echt. Maar goed, ik zal niet weer vertellen over mijn gelukkige vondst bij de Vomar. Ik ga dit namelijk zeker nog eens maken ook al is de ricotta niet...

pittige hamburgersaus 6

Pittige Hamburgersaus à la Sandra

Eens in de zoveel tijd krijg ik ineens enorm trek in een hamburger. En eigenlijk doe ik daar dan steevast ketchup en mosterd op. Heerlijk is die combinatie op een burger. Heb je dat wel eens geprobeerd? Het is eigenlijk een beetje soort van standaard combinatie. Maar omdat ik laatst...

10xprei 3

Recepten met prei

Prei is zo’n veelzijdige groente en meestal ook heel goedkoop te krijgen. Bij de Lidl is vanaf maandag tot en met woensdag de prei in de aanbieding voor maar 29 cent per stuk. Spotgoedkoop dus! Hoewel dat ook wel weer een beetje afhankelijk van hoe groot de preien zijn. Maar...

sandwich pesto, kaas en tomaat 10

Sandwich pesto, kaas en tomaat

Eigenlijk voel ik me een beetje schuldig om dit soort receptjes te plaatsen. Het lijkt wel alsof ik het mezelf erg makkelijk maak. En dat is misschien ook zo, maar ik kan me ook voorstellen dat mensen dit toch niet bedenken. Bijna iedereen kent wel een broodje caprese met mozzarella,...